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    Les recettes

    • Tarte Tatin de Philippe Conticini
    • Bûche aux pommes saveur pain d'épice
    • Le Canard à la Vanille
    • Tatin de Butternut et Parmesan
    • Risotto aux chanterelles
    • Butternut farcie de reste
    • Sauce Cranberry faite maison
    • Salade tiède de Haddock
    • Gâteau moelleux aux pommes, simple et rapide
    • Fried Chicken croustillant et juteux
    • Lemon Curd, la recette super simple de la crème au citron
    • Aubergines Parmigiana, recette simple et authentique
    • Cranachan, le dessert Ecossais, estival et authentique
    • Chimichurri, veux-tu réaliser mon authentique recette
    • Couscous Tfaya, mon préféré!
    • Le Grilled-Cheese sensationnel !
    • Soupe de maïs froide, un must !
    • Tarte Tatin – La meilleure tarte aux pommes du Monde
    • Burger maison - Délicieux! Juteux, garni à souhait, plein de saveur.
    • Oyakodon de saumon - La famille Marine sur du riz!
    • Tarte aux poireaux revisitée - Le poireau sublimé !
    • Cordon bleu de poulet – Mon fils adore, le Président français aussi!
    • Patates douces farcies durablement - L'art d'accommoder les reste
    • Blanquette de veau – Le plaid préféré de ma femme pour l'hiver
    • Cannelloni au cabillaud et pepperoni – Fais danser tes papilles
    • Flammekueche traditionnelle ou pas – Mets le feu à tes convives!
    • Banana Bread moelleux comme jamais - Le secret !
    • Kabocha mijoté - Nourriture saine et réconfortante à la japonaise
    • Frites de Polenta - Street-food à l'Italienne
    • Ragù napolitain – le meilleur de la cuisson lente

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    Je m’appelle Jean-Yves !

    Je suis français, ancien cuisinier professionnel et je souhaite t'aider à cuisiner des recettes simples, bio et saines pour tous les jours. Réalisées avec des ingrédients simples et de tous les jours.
    Même si tu n'as pas beaucoup de temps et d'argent. Il suffit d'être créatif !

    Cuisine moi ! →

    // d'autres recettes...

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    • Soupe de maïs froide, un must !
    • Tarte aux poireaux revisitée - Le poireau sublimé !
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